Oksalna kiselina je najjednostavnija dikarboksilna kiselina, obično kao dihidrat u obliku bezbojnih hlapljivih kristala. Soli su oksalati nalaze se u kiselici, rabarbari, špinatu, rajčici i drugim biljkama. U većim količinama oksalna kiselina i njezine soli djeluju otrovno na ljudski organizam. Koristi se u tekstilnoj industriji, za bijeljenje kože, drva, slame, čišćenje metala, kao reagens u kemijskoj analizi. Upotrebljava se i u pčelarstvu kao ekološki prihvatljivo sredstvo protiv varooze.